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屠宰场废水如何处理

屠宰场废水成分及来源

生猪屠宰流水线场场工业废水核心来源地于生猪屠宰流水线场生产加工制作、畜圈冲刷、烫毛、剖解、副食加工制作等的环节,但其中内含过多血污、润滑油脂、碎肉、骨渣、头发、内脏器官物品、未吸收的饮食、粪液等严重感染。除此以外,工业废水底还内含病源微动物、钻入虫卵等,具高渗透压的化学上的需氧量(COD)、生物化需氧量(BOD)、氧化还原电位(NH₃-N)、悬停物(SS)和动水生动物油等严重感染。

屠宰场废水处理案例

  • 案例一:某大型屠宰企业废水处理工程

    • 项目背景 :该企业废水处理设施处理能力不足,且出水水质不达标,需改造以满足环保要求。

    • 处理工艺 :采用 “粗细格栅 + 调节池 + 混凝沉淀 + 气浮 + 水解酸化 + A/O 生物处理 + 沉淀 + 消毒” 的新工艺流程。

    • 处理效果 :改造后出水水质清澈透明,各项指标均达到了国家排放标准,且处理成本有所降低。

  • 案例二:新乡市雨轩清真食品股份有限公司

    • 项目背景 :该公司年屠宰肉羊 45 万只,生产清真牛羊肉产品,废水主要来源于屠宰生产线废水、肉制品加工车间废水、锅炉软化水、制冷系统排水及厂区生活污水,废水中含有大量血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物等。

    • 处理工艺 :采用 “预处理(格栅 + 筛网)+ 气浮除油 + 混凝沉淀 + 生物处理(厌氧 + 好氧)+ 深度处理(过滤 + 消毒)” 的工艺。

    • 处理效果 :废水经处理后,主要污染物指标均达到国家排放标准。

  • 案例三:新乡市臧营桥食品有限公司

    • 项目背景 :该公司以整鸡屠宰、深加工为主,废水主要来源于肉鸡原料清洗废水、屠宰生产线废水、鸡肉制品加工车间废水、锅炉软化水、制冷系统排水及生活区废水。

    • 处理工艺 :采用 “格栅过滤 + 调节池 + 混凝气浮 + 厌氧处理 + 好氧处理 + 沉淀 + 过滤 + 消毒” 的工艺。

    • 处理效果 :废水经处理后,达到当地环保部门的排放标准。

屠宰场行业废水概况与解决方案

  • 概况 :屠宰场废水具有水量大、水质复杂、有机物和悬浮物浓度高、含有病原微生物、色度和气味重、水质水量变化大等特点,若未经处理直接排放,会对水体环境造成严重污染,影响生态平衡和人类健康。

  • 解决方案 :

    • 预处理 :通过格栅、筛网拦截大颗粒悬浮物,调节池均衡水质和水量,隔油池去除油脂。

    • 物化处理 :采用混凝气浮、沉淀等方法去除悬浮物和部分有机物。

    • 生物处理 :运用厌氧和好氧生物处理技术,降解废水中的有机物和氨氮。

    • 深度处理 :根据需要,采用化学氧化、吸附、膜分离等技术进一步去除残留污染物。

    • 消毒 :采用紫外线消毒、氯化消毒等方法杀灭病原微生物。

    • 污泥处理与资源化利用 :对产生的污泥进行脱水、干化等处理,可将污泥作为肥料用于农业生产,实现资源循环利用。

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